Pintxos: más que una comida

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Pintxos: más que una comida

Si buscas unos buenos pintxos para llevar en Getxo para pasar el rato con amigos o simplemente te apetece disfrutar en casa tranquilamente acompañando un txikito o una cerveza, te habrás preguntado alguna vez el porqué nos gusta tanto ir de pintxos.

Quizá lo que nos guste sea el hecho de poder compartir un buen rato con la gente en un lugar acogedor con una barra llena de exquisitos pintxos, o la posibilidad de ir de bar en bar probando las distintas opciones gastronómicas que nos pueda ofrecer la hostelería del lugar. Lo cierto es que ir de pintxos se convierte en algo cada vez más habitual y extendido en la gastronomía vasca, además de brindarnos una opción diferente si nos decantamos por unos pintxos para llevar Getxo.

El pintxo en sus comienzos era un pedazo de pan con un trozo de comida que se le ponía arriba y, para evitar que se cayera, se le ponía un palillo, de ahí su nombre. Es muy similar a la tapa que tanto caracteriza algunos lugares de nuestra geografía. A diferencia de esta, el pintxo ha evolucionado siendo un auténtico arte en sí mismo.

Originalmente, podíamos encontrar ingredientes variados que se ponían en el pintxo, siendo habituales los que caracterizaban la cocina vasca como podían ser de merluza, tomate, anchoas, etc. O los típicos de tortilla de patatas, pimientos o incluso de croquetas. En cuanto a su forma de consumir, hoy en día lo más habitual es coger uno mismo el pintxo, ya que los bares suelen disponer en la barra de una amplia oferta, y disfrutar de él con los amigos.

En Silver´s Tavern respetamos la tradición del pintxo de siempre e introducimos ofertas culinarias de nueva cocina con los mejores productos. Todo esto acompañado de un gran ambiente y la mejor música en pleno puerto deportivo.

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